VP Miền Bắc: Số 161/2 Ngọc Hồi, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội.   VP Miền Nam: Số 36/14 Tây Thạnh, Tân Phú, TP.HCM          Tel: (024) 66.568.161 - (024) 62.929.575

1900 2861

Dây Chuyền Đá Viên Ba Tấn Dây chuyền lọc nước tinh khiết CƠ KHÍ TÂN MINH Dây Chuyền Máy Đóng Gói
GIỜ LÀM VIỆC
Giờ làm việc : 08h00
Giờ kết thúc : 17h30
Từ thứ 2 - thứ 7 hàng tuần

Phòng Kinh Doanh

Hotline 1: 19002861

Hotline 2: 0967.68.69.11

Phòng kĩ thuật

THỐNG KÊ TRUY CẬP

Tủ hun khói thịt bằng Gas (TMTP-IC01)

Tủ hun khói thịt bằng Gas (TMTP-IC01)

Tủ hun khói thịt bằng Gas (TMTP-IC01) Ngày nay, chúng ta thưởng thức những loại thực phẩm được hun khói vì hương vị đặc biệt mà chúng mang lại. Bằng việc điều khiển và xử lý công đoạn hun khói, con người có thể tạo nên sự phong phú cho mùi vị thực phẩm, dù đó là theo cách chế biến truyền thống hay hiện đại đi chăng nữa. Để đáp ứng nhu cầu của thị trường và tính thời đại. Cơ Khí Tân Minh hiểu sứ mệnh và vai trò của mình là đưa ra các loại máy phù hợp với chi phí vừa phải nhưng chất lượng đảm bảo và giá cả cạnh tranh. 


Giá: 6,120,000 vnđ
Đặt mua

Tủ hun khói thịt bằng Gas (TMTP-IC01) với giá cả phải chăng, thiết kế tinh tế, hiệu quả tức thời, vệ sinh dễ dàng. Có thể nói Tủ hun hói thịt bằng Gas đáp ứng được cho tất cả các khách hàng kể cả khách hàng khó tính nhất.

Tủ hun khói thịt bằng Gas (TMTP-IC01)

 

Tủ hun khói thịt bằng Gas được thiết kế với kiểu dáng nhẹ nhàng, tinh tế

Tủ hun khói thịt bằng Gas (TMTP-IC01)

 Tủ hun khói thịt bằng Gas (TMTP-IC01) 

 

• Cài đặt trên cả hai bên của tay cầm để dễ dàng xử lý di chuyển.

 • Cửa tủ với các tấm cách nhiệt dầy gấp đôi để tránh mất nhiệt,để giảm nhiệt độ bề mặt

 • Nhiệt kế được lắp thép không gỉ, hun khói, nướng, nhiệt độ trong nháy mắt, dễ dàng nắm bắt cơ hội để nướng.

 • Vật liệu đồng burner, hiệu suất nhiệt cao và tuổi thọ dài,

 • Lửa điều chỉnh kích thước vô cấp, công suất tối đa 4.250 W, để đáp ứng các nhu cầu khác nhau của nhiệt độ nướng

     Tủ hun khói thịt bằng Gas (TMTP-IC01)     

 

Tủ hun khói thịt bằng Gas (TMTP-IC01)

Tủ hun khói thịt bằng Gas (TMTP-IC01)

 

Nguyên liệu tạo khói để thực phẩm có được mùi thơm

Một số loại gỗ cứng như gỗ mại châu, gỗ cây sồi, anh đào, óc chó, hạt dẻ, cây táo, cây tống quán sủi, mesquite (một cây thuộc họ đậu trồng ở phía bắc Mexico), và gỗ từ các loại thân cây cam quýt đều là những nguyên liệu tốt dành cho công đoạn hun khói. Không chỉ đơn giản là khởi nguồn các đám khói, chúng còn góp phần vào việc tạo nên mùi vị khói đặc trưng cho sản phẩm. Những loại gỗ thân mềm khác như gỗ thông, khi đốt sẽ tỏa nhiệt lớn và cháy nhanh, để lại mùi hắc khó chịu từ nhựa cây khiến chúng không bao giờ trở thành sự lựa chọn ưu tiên cho nguyên liệu hun khói. Ngoài các loại gỗ cứng ra, một số nguyên liệu dễ cháy cũng được người ta thêm vào trong suốt quá trình hun khói như các loại trà, thảo mộc, gia vị, nhánh thân cây nho, vỏ ngô, vỏ trái cây ( tiêu biểu là vỏ cam hoặc táo), vỏ đậu phộng với mục đích kết hợp với mùi khói để đem lại vị đặc trưng, hấp dẫn cho món ăn

Tủ hun khói thịt bằng Gas (TMTP-IC01)

Trước khi thực phẩm được tẩm gia vị và đem đi hun khói, hãy chắc chắn rằng lớp da bên ngoài của chúng đã được sấy khô đến một mức độ nhất định, đó cũng chính là chìa khóa để tạo nên một sản phẩm hun khói hoàn hảo nhất! Nó không chỉ đóng vai trò là một lớp da bao phủ và bảo vệ bên ngoài, mà còn đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc bắt mùi và vị cho toàn bộ nguyên liệu chế biến sau đó nữa!

Sau khi miếng thịt được hun khói

Tủ hun khói thịt bằng Gas (TMTP-IC01)

 

 

Thông số kỹ thuật

-Model : TMTP-IC01

-kích thước máy: chiều rộng 1070mm - chiều cao 510mm - chiều dài 440mm

-Kích thước khay nướng: 300X350mm

-Sử dụng: Gas

-Giá trị đầu vào nhiệt: 14500btu / giờ,Công suất :4250W

-Tiêu thụ lượng gas tối đa: 0.3kg /h(gas)

-Màu sắc: đen mờ

-Trọng lượng máy: 25kg

-Đáp ứng: 6-16 người 

Để biết thêm thông tin chi tiết về Tủ hun khói thịt bằng Gas (TMTP-IC01) vui lòng liên hệ hotline 09.67.68.69.11
 
Xin vui lòng tham khảo thêm các dòng sản phẩm khác tại đây: Lò quay lò nướng
 

Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng & chuyển giao công nghệ miễn phí.

Thiết kế website bởi: Opp.vn